“Amate il cioccolato fino in fondo, senza complessi e falsa vergogna perché, ricordate: senza un pizzico di follia, non esiste uomo giudizioso.” Non lo diciamo noi, ma lo afferma François de La Rochefoucault (uno scrittore, filosofo e aforista francese). Nell’antichità si pensava che chi mangiasse cioccolato fosse pazzo; oggi studi scientifici ne affermano addirittura il […]
E’ giunta l’ora di aggiungere un’altra proprietà a quelle della caffeina: oltre ad aiutarci la mattina, potrebbe rafforzare la memoria. A rivelarlo è uno studio del Marzo 2014 pubblicato su “Nature Neuroscienze” dai ricercatori della Johns Hopkins University. Oggetto della ricerca sono stati 160 volontari che non erano consumatori abituali del caffè e dei suoi […]
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